
1. 麦冬茯苓瘦肉水


食材:麦冬四五颗,茯苓四五颗,淮山几片,瘦肉(适量)。
制作步骤:将食材放入碗中,上火蒸30分钟。
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2. 五指毛桃祛湿汤



食材:五指毛桃、淮山药、芡实、茯苓、莲子。
制作步骤(有两种煮法):
· 方法一:加足量清水,炖锅炖2小时。
· 方法二:砂锅大火煮沸后,转小火()煲1-1.5小时。
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3. 四神排骨汤


食材:排骨300g、淮山半根、茯苓5g、芡实5g、莲子8g、薏仁8g。
制作步骤:
1. 排骨焯水,食材洗净放入炖盅。
2. 加适量清水,隔水炖2小时。
3. 最后加盐调味即可。
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